14 МАЯ

Праздник для сладкоежек! Именно в этот день в 1853 году в США было запатентовано сгущенное молоко. С тех пор сгущенка начала свое путешествие по миру, покоряя страну за страной. Ну, кто не любит сгущеночку, особенно вареную?

Создателем любимого лакомства не только детворы, но и вполне взрослых и серьезных людей является Гейл Борден.

Самое интересное, что его целью не было создать очередной сладкий и вкусный продукт. В те далекие времена Борден работал над решением проблемы длительного хранения продуктов. Ученый в своей работе пробовал сгущать чай, сок и мясо. А после увиденного им несчастного случая отравления детей некачественным молоком он придумал сгущенку.