Август месяц щедрый!

Только успевай заготовки делать и кладовые заполнять.

Вы мечтаете научиться домашнему консервированию или как опытная хозяйка оттачиваете мастерство на новых рецептах домашних деликатесов?

Запастись на зиму домашними консервами, другими заготовками может буквально каждый. Но частенько мы не знаем способов переработки тех или иных фруктов, овощей, ягод, грибов, трав. Заполнить пробелы в этих знаниях помогут книги и статьи из журналов.

На абонементе ЦГБ имени В.М. Шукшина прошел День информации «Заготовь и сохрани». На выставках книги и журналы с рецептами полюбившейся классики, а также новые, оригинальные рецепты. Вяленые помидоры, чатни из тыквы, варенье из клубники с базиликом и не только. Экспериментируйте, фантазируйте и удивляйте близких!

Заготовки продолжаются, а новые рецепты ждут своих читателей!